CASONA DE AYER

Por: Juan Alberto Sánchez García

Pintoresca vivienda de ayer que nos muestra la robustez de su construcción, y que por eso, hoy sigue presente haciendo comparsa con las nuevas y modernas casas, que se extienden en el estrecho valle de Pueblo Hondo.

Alli la encontramos junto a su matrona tambien centenaria, y con el calor caracteristico del fogon que acusa sin quererlo, los olores de una buena sopa de arveja con arepa de maiz amarillo y un buen trozo de cuajada, acompañada de una taza de la buena aguamiel, preparada  con la dulce panela traida de la comunidad de El Tesoro.

Aquí sigue esta casona de ayer, anclada en el hermoso valle de Pueblo Hondo, capital de la parroquia Emilio Constantino Guerrero, y perteneciente al municipio Jáuregui, donde varias generaciones de sus huéspedes han despertado al mundo en sus aposentos.

JASG